Prima Tamp – O tamper ajustável para baristas
Nós do Mexido já tentamos e podemos afirmar: não é nada fácil tirar um espresso. Um dos obstáculos é o uso do tamper, a ferramenta que comprime o café dentro do porta filtro da máquina de... ver mais
Livro – Café Expresso
Quer abrir uma cafeteria, mas tem dúvidas de como gerir este negócio? Leslie Yerkes e Charles Dencker, autores do livro “Café Expresso” te dão dicas importantes de como fazer uma... ver mais
Canecas divertidas #24 – Ídolos da música
Amy Winehouse, Freddy Mercury, Michael Jackson, Ziggy Stardust e Daft Punk são os convidados para o café. Pelo menos é isso que A Fantástica Loja de Canecas garante com suas canecas exclusivas... ver mais
Modernist Cuisine #1 – Manteiga de Café
A tecnologia de ponta a serviço da cozinha ou, em nosso caso, do café. Esta é a proposta do site Chef Steps (Passos de Chef, tradução livre) com este vídeo que ensina como fazer uma manteiga... ver mais
Crônica – Café amargo
A maioria dos amigos do locutor publicitário, Cainã Ito, tinham a mesma dúvida: por que ele gosta de tomar cafés sem açúcar? “Isso despertou a ideia de escrever sobre, de como a bebida entrou... ver mais
Coffee Beans – O café para comer
Você não leu errado! É café e, sim, é feito para comer. Criados por uma empresa de chocolates do Espírito Santo, SPA (Sociedade Produtora de Alimentos), os Coffee Beans são doces com formato... ver mais
Canecas ilustradas
Imagine ter cerca de 25 artistas decorando sua caneca. A Ilustríssima faz isso para você! Desenhos, imagens e arte de diversos estilos podem ser aplicados na porcelana de xícaras e canecas. Há... ver mais
Melhores Gifs cafeinados #7
O desejo por café sempre nos une. Confira nossa seleção dos Melhores Gifs da Semana! Ela conta até com a presença de heróis como Batman e Thor. Divirta-se! Me oferecem... ver mais
Café no YouPix Festival
Corredores cheios de web celebreties, palestras simultâneas e muito café para dar conta do ritmo intenso dos dois dias de YouPix Festival. Foi mais ou menos assim em 06 e 07 de julho, no segundo... ver mais
Livro – História do Café no Brasil e no Mundo
Além de apreciar uma boa xícara, você não gostaria de saber, por exemplo, que foi um holandês que trouxe a popular “média” (café com leite) para o Ocidente? O livro História do Café no... ver mais
Hario Sommelier Sifão de Café
Aprender com especialistas do vinho o que se pode melhorar e adaptar para o mundo do café. Seja no campo ou na mesa, este conhecimento pode ser muito útil para que a experiência cafeinada seja... ver mais
