A simplicidade do preparo no método Obrew
Ele é chamado de Obrew, mas, graças as suas características, também pode responder como um dos métodos de preparo mais simples do mundo. Criado há um ano e meio pelo torrefador americano Morgan... ver mais
Filtros transparentes no preparo de um espresso
Espressos como você nunca viu. Promover essa experiência foi o objetivo do americano Stephen Sweeney ao criar este invento. Imagine um grupo de extração que substitui o velho metal por um... ver mais
Wandering Bear: o café gelado na caixa
Quando o assunto é café gelado em caixinha, lembramos na hora do cappuccino #PRONTO – nós já falamos sobre ele aqui. Mas dois universitários norte-americanos foram além das embalagens... ver mais
A caneca tudo em um: Moedor, método de preparo e copo!
Ela é moedor... Mas também é método de preparo. E ao mesmo tempo é um copo. Não, não ficamos malucos por falta de café! A Cafflano é sim uma caneca tudo em um – e possui exatamente os... ver mais
Nomad: Espressos apenas com café, água e pressão
A relação entre os cafés espressos e a energia elétrica é um tanto quanto recente. Antes disso, a soma era apenas café, água e pressão. E é exatamente nesses três itens que esse método de... ver mais
The Tea Calendar: Um calendário feito com folhas de chá
Como unir a paixão pelo chá e o hábito diário de tomar a bebida em uma única (e boa) ideia? Um calendário feito com as ervas! A Hälssen & Lyon, famosa produtora alemã, resolveu inovar ao... ver mais
Aeropress sem as mãos
Quando existe alguma crítica em relação à Aeropress, ela geralmente tem a ver com as grandes demandas. Se for necessário preparar muitos cafés seguidos utilizando o método, o tempo ideal de... ver mais
CinniBird: Latte Art nunca foi tão fácil
Quem nunca sorriu ao receber uma xícara de café com um belo desenho feito na espuma? Essa arte, tão apreciada pelos amantes do grão, parece difícil – mas os designers Balazs Ottvai e Reka... ver mais
Café de ouro
À primeira vista elas já chamam a atenção. Depois de entender o processo de fabricação, então, não tem como deixar de se surpreender. Estamos falando das peças da Coleção Grão Café,... ver mais
Um presente especial da TRES para você!
Aqui no blog nós já falamos sobre a TRES, a máquina multibebidas do Grupo 3corações. E também aprendemos a preparar receitas com as diferentes opções de bebida que ela oferece – cafés... ver mais
Nove espressos, uma máquina
Nove espressos, uma só maquina: Assim podemos resumir – muito bem – o novo equipamento apresentado pela marca Synesso. A novidade, lançada durante o evento anual realizado pela SCAA, possui... ver mais
Uma máquina de espresso em porcelana e madeira
Uma nova forma de enxergar o universo dos espressos! O estudante de design Arvid Häusser, da Universidade de Bauhaus, na Alemanha, teve uma ideia um tanto inusitada. Ele criou uma máquina que... ver mais