A arte com café de Tammie Wales
Café, pincéis e água. É isso o que Tammie Wales precisa para criar desenhos incríveis. Nascida na Califórnia e vivendo no Alasca, a artista possui contato direto com outro tipo de arte:... ver mais
Museu do Café oferece cursos para baristas
Com o início de 2017, que tal se programar para fazer aqueles cursos que ficaram para depois no ano passado? Para os baristas, a boa notícia é que o Museu do Café, em parceria com o Centro... ver mais
Férias de janeiro no Museu do Café
Já é tradição! O Museu do Café (localizado em Santos, litoral de São Paulo) reabre as portas novamente para as crianças aproveitarem as férias com muito aprendizado e diversão. De 04... ver mais
Retrospectiva do café e do chá em 2016
Que tal celebrar o fim de 2016 com uma xícara de café quentinho e uma retrospectiva do que tivemos de mais legal no Mexido de Ideias? Para começar, uma notícia que alegrou nosso coração:... ver mais
Livro: Cultura de café no Brasil
Boa notícia para os amantes da leitura! A publicação Cultura de café no Brasil - Manual de Recomendações ganhou uma edição atualizada pela Fundação Procafé. Assim como as seis edições... ver mais
Livro: Café com design
Quem ama café sabe que tomar uma xícara da bebida é um momento de apreciação. Por isso, as cafeterias se tornam lugares onde as pessoas se reúnem – ou permanecem sós – para... ver mais
Museu do Café oferece curso especial para o Natal
Com a chegada de dezembro, começam também os preparativos para o Natal. E pensando nisso, o Museu do Café oferece uma edição natalina do curso “Sabor Caipira – Café e as delícias da... ver mais
Ilustradora usa café em suas pinturas de gatos
Os felinos estão com tudo aqui no Mexido de Ideias! Depois de conhecer uma cafeteria que reúne café e gatos no interior de São Paulo, você vai conferir o trabalho de uma ilustradora que também... ver mais
No Natal, cafeterias trocam brinquedos por cappuccino
Não existe nada parecido com o espírito do Natal! Pelo terceiro ano, algumas cafeterias de São Paulo (SP) se uniram com o intuito de proporcionar um período de festas mais feliz para crianças de... ver mais
Guia do Barista: Da origem do café ao espresso perfeito
Prova do grande sucesso do livro O Guia do Barista: Da origem do café ao espresso perfeito, que teve a sua primeira edição lançada em 2007, é que a publicação chegou a sua 4ª edição com... ver mais
Saquinhos de chá são transformados em arte
Nós sempre mostramos aqui no Mexido de Ideias como o café é transformado em arte nas mãos de pessoas talentosas e apaixonadas pelo grão. Mas uma outra bebida que amamos, o chá, também... ver mais
Infográfico #22 – A história do cappuccino
Que o cappuccino é uma bebida queridinha dos brasileiros, nós já sabemos. Mas você conhece a origem e a receita tradicional dessa delícia? A gente conta para... ver mais
