Cultura

Artesanato: recicle seus filtros de café usados

O ritual do cafezinho sempre foi o mesmo lá em casa: água no bule, preparo dos grãos e, logo depois,…

21 de novembro de 2011

Café – Um grão de história

O café está presente no DNA de nosso país e, por isso, não me surpreende ver tantos livros dedicados à…

13 de novembro de 2011

Onde está o espaço para o café?

O ano de 2011 está quase acabando e o cardápio de eventos, congressos e encontros para debater assuntos gastronômicos chegou…

6 de novembro de 2011

Mexido de Ideias no Top Blog 2011 – 2º turno

Marinheiro de primeira viagem, o Mexido de Ideias foi inscrito no prêmio Top Blog 2011 e ficou entre os 100…

28 de outubro de 2011

A importância do olfato no processo de degustação

Você já percebeu que quando está gripado e com o nariz entupido, os alimentos perdem um pouco ou quase todo…

19 de outubro de 2011

Cupcake ou xícara de chocolate quente?

Os dois! Ideal para deixar sua mesa mais charmosa, o cupcake de baunilha simula uma xícara com chocolate quente e…

16 de outubro de 2011

Crônica – O Meu Café

O Mexido de Ideias enriquece cada vez que um leitor participa com comentários, dicas e informações. Este espaço é para…

14 de outubro de 2011

Terras Proibidas: a saga do café no Vale do Paraíba do Sul

Indicado pelo leitor Ricardo Augusto Serapião, esta dica de leitura me intrigou e muito! Não se trata de um livro…

9 de outubro de 2011

Café vira história em quadrinhos

Batizados carinhosamente como Coffee Monsters (Monstros do Café), eles são os companheiros de madrugadas insones da ilustradora gaúcha Samanta Flôor.…

8 de outubro de 2011

Como fazer um abajur de xícara

Fiquei encantada com a criatividade que a mente humana pode ter ao ver os mais variados tipos de luminárias feitas…

30 de setembro de 2011

Como preparar um café da manhã romântico, por Chris Campos

Não é preciso ter uma data especial para fazer a pessoa amada feliz. Dia dos namorados? Aniversário de casamento ou…

26 de setembro de 2011

Resultado Concurso Cultural – Café no Trabalho

A ideia de reunir dicas/truques para garantir um cafezinho no ambiente corporativo surgiu depois de momentos de desespero. Imagine o…

26 de setembro de 2011