Curiosidades

Viagem pelo aroma do café – livro

Um convite para passear pelas grandes fazendas de café, conhecer as histórias e causos da época em que ele era…

21 de novembro de 2010

Café dentro da Casa Cor Trio 2010

Aula sobre café em um evento de decoração? Sim! E melhor: com a jornalista especialista no assunto Giuliana Bastos e…

20 de novembro de 2010

Paradinha para o café – dica de livro

Uma pequena pausa durante o expediente sempre foi um pouco polêmica. Geralmente gerentes e chefes “torcem o nariz” para os…

14 de novembro de 2010

Bate papo de “gulosos”

*esquerda para direita Camila Perlingeiro, Luciana Mastrorosa, Chris Campos, Tatiana Damberg e Alex Herzog. Foi em um clima de descontração…

12 de novembro de 2010

Latte Art: Cafeína em forma de arte

O poder da arte e sua importância para a sociedade é incontestável. Pequenos gestos, uma nota musical, grandes telas pintadas…

7 de novembro de 2010

Os encantos do evento Semana Mesa SP

Na última semana estive no evento Semana Mesa SP e por isso fiquei um pouco “fora do ar” aqui do…

5 de novembro de 2010

Café Expresso por Cassiano Ricardo – poema

Vidas inteiras foram moldadas pelo café e sua produção. A época (principalmente entre os anos de 1905 e 1990) contou…

30 de outubro de 2010

Passeio pela história do café

Recentemente contei sobre a exposição que o Museu do Café estava organizando e, como não poderia ser diferente, fui lá…

25 de outubro de 2010

Caneca Mecânica

O Museu da Xícara também traz novidades: uma caneca que mexe sua bebida sem ajuda de uma colher. Chega de…

22 de outubro de 2010

Mundo cafeeiro do século XX – exposição

Você está preparado para entrar no túnel do tempo e visitar uma época em que a produção de café era…

14 de outubro de 2010

Você já tomou café com champagne? – livro

Pode ser com prosecco, espumante ou cavas – você já misturou café com estas bebidas? E com pimenta? Parece bizarro,…

8 de outubro de 2010

Café com Giuliana Bastos – livro

Imagine uma conversa longa, uma verdadeira aula sobre cafés, com uma especialista de destaque do mundo cafeeiro da atualidade no…

4 de outubro de 2010