Curiosidades

Presentes de Natal para quem ama café e chá

Ainda faltam algumas semanas para o Natal, mas com a chegada do fim de novembro – e da tão esperada…

25 de novembro de 2014

Museu do Café inaugura nova exposição em dezembro

Boa notícia para quem adora conhecer mais da história do nosso grão predileto! Depois de nove anos com a exposição…

24 de novembro de 2014

Dupla de engenheiros cria máquina que faz o “coado perfeito”

Mark Sibenac e Stuart Heys são os engenheiros nova-iorquinos que criaram o que podemos definir como uma máquina que faz…

19 de novembro de 2014

Como escolher a sua máquina de café em cápsulas?

Já não restam mais dúvidas: As máquinas de café em cápsulas vieram para ficar. Prova disso são os dados apresentados…

18 de novembro de 2014

Brewover: Um método de preparo versátil e preciso

Duas empresas australianas decidiram se unir para criar um método de preparo que realmente coloca o consumidor no comando da…

14 de novembro de 2014

Infográfico do café #6 – Raio-X da máquina multibebidas

A tecnologia por trás do funcionamento das máquinas monodose é surpreendente! Para você entender todo esse processo, ilustramos o que…

12 de novembro de 2014

A cor da sua caneca pode deixar o chocolate quente mais gostoso

Você acha que a cor da sua caneca ou xícara pode influenciar no sabor da bebida servida? De acordo com…

9 de novembro de 2014

Site produz vídeos artísticos para divulgar restaurantes

Comida é arte, isso não se discute. Fotografia e música também. Então, para juntar estes três itens, o site Playgourmet…

6 de novembro de 2014

Acervo cultural das fazendas de café será catalogado em SP

Todo o patrimônio histórico – arquitetônico, bibliográfico, artístico etc. – produzido e acumulado por fazendas do café paulistanas durante os…

4 de novembro de 2014

Iced Coffee Maker: O método de preparo para cafés gelados

É bem provável que você conheça a Hario – a empresa que produz aqueles charmosos métodos de preparo de cerâmica…

1 de novembro de 2014

Que tal fantasiar a sua caneca no Dia das Bruxas?

Sabemos que o Halloween, mais conhecido no Brasil como Dia das Bruxas – comemorado hoje, dia 31/10 –, é um…

31 de outubro de 2014

Como é feita a colheita do chá?

Você já deve saber como funciona a de café – se não, acesse este link. Mas, afinal, como é feita…

24 de outubro de 2014