Rock’n’Roll e café têm muito em comum: os dois são incríveis e deixam com gostinho de quero mais. Por isso,…
Durante todo o mês de julho, o Museu do Café apresenta o Espaço Café com Leite, com diversas atividades educativas,…
Não importa a estação do ano, o horário do dia ou o lugar onde estamos: Nós adoramos cappuccino! Afinal, essa…
Os tipos de café são muitos, e os métodos de preparo também. Mas a forma de preparar a bebida e…
Quando apresentamos os tipos de café, a espuma do leite se mostrou presente em muitas receitas. Ela também é responsável…
Nós do Mexido de Ideias somos apaixonados assumidos por GIFs! Essa maneira de demonstrar emoções em poucos segundos conquistou o…
Os apaixonados do café estão cada vez mais interessados em enxergar detalhes do processo de produção que até hoje eram…
Um porta-filtro que combina beleza com cuidado para o preparo de um coado perfeito. Essa é a melhor maneira de…
Boa notícia para quem quer ir além da xícara! Com o objetivo de disseminar conhecimento técnico sobre o grão e…
Nós do Mexido de Ideias não acreditamos em coincidências: Logo depois de comemorarmos o Dia Nacional do Café, chega o…
O dia 24 de maio foi o escolhido pelos brasileiros para celebrar o Dia Nacional do Café. Como contamos aqui,…
Como acontece em todos os anos, as disputas entre baristas mobilizam os profissionais do grão em todo o planeta. Mas…