Estudantes criam café comestível

Para solucionar a questão “Por que não podemos comer nosso café?”, Johnny Fayad e Ali Kothari, dois estudantes de Massachusetts…

4 de outubro de 2014

Moqueca rápida

Costumo usar pescada cambucu para esta receita, pois o custo benefício é ótimo. Além de ser mais em conta que…

3 de outubro de 2014

Jovem de 23 anos cria empresa que gera combustível com café

Arthur Kay tem apenas 23 anos, mas já é dono de uma empresa que agradará os apaixonados por café ao…

2 de outubro de 2014

Biscoito divertido

Vamos levar a criançada pra cozinha? Muitas vezes, algo que parece trivial pode permanecer como uma lembrança saborosa que nos…

1 de outubro de 2014

As melhores canções sobre café

Os artistas adoram homenageá-lo em forma de fotografia, livros e filmes. Não poderia ser diferente com a música: do rock…

30 de setembro de 2014

Os dez profissionais que mais bebem café

Sabe aquela sensação de que o café te deixa mais produtivo? Agora ela é um fato científico. Uma pesquisa realizada…

29 de setembro de 2014

Semana Internacional do Café em Belo Horizonte (MG)

Entre os dias 15 e 18 de setembro a cidade de Belo Horizonte recebeu a Semana Internacional do Café. O…

28 de setembro de 2014

Drink com café e gim

O Aperol, bebida italiana produzida desde 1919 em Pádua pela companhia Barbieri, só ficou popular depois da Segunda Guerra Mundial.…

27 de setembro de 2014

Café da série Friends abrirá na cidade de Nova York

Se o nome Central Perk te soa familiar, você certamente é um fã da série Friends, que estreou em 1994…

26 de setembro de 2014

Cappuccino light com lima da Pérsia e chia

São tantas as virtudes da chia e da lima da Pérsia que resolvi unir as duas ao cappuccino light para…

25 de setembro de 2014

Genoma do café: Estudo pode ajudar a deixar sua bebida mais saborosa

Um novo sequenciamento do genoma da planta do cafeeiro pode aumentar o sabor e o aroma da bebida, além facilitar…

24 de setembro de 2014

Comemore o Dia Nacional do Sorvete com café

Pouca gente sabe, mas desde 2002 o dia 23 de setembro é considerado o Dia Nacional do Sorvete, marcando o…

23 de setembro de 2014