Apesar de terem a mesma base, os cafés preto, com leite e cappuccino possuem colorações bem diferentes. E, por conta…
Mais um exemplo de como uma xícara de café pode se transformar em uma boa ação! Dessa vez a história…
Que o brasileiro adora uma boa mesa de café da manhã ou da tarde, isso nós já sabemos. Mas as…
József C. Dobos é o autor desta deliciosa arquitetura em forma de bolo. Símbolo da confeitaria húngara, ela possui algumas…
Aqui no Mexido de Ideias nós já falamos sobre as cafeterias sobre rodas, que são sucesso nos Estados Unidos e…
Se há um doce que eu adoro, são os fios de ovos. Aqueles fiozinhos dourados, que só poderiam ter sido…
Segundo estudos, a coloração e material da caneca de café influencia na percepção sensorial da bebida, semelhante como ocorre com…
Depois da compra dos presentes para as festas de fim de ano, chegou a hora de decorar a casa para…
É certo que as escolhas que fazemos no dia a dia influenciam (e muito) nossa saúde. Mas quem diria que…
É possível se apaixonar mais de uma vez por uma das etapas do preparo do café? A resposta é sim,…
Experimentei pela primeira vez este patê na casa de minha consogra Wendy, que mora em Maryland (EUA). Achei tão gostoso…
Como contamos aqui, os chamados chás clássicos são aqueles provenientes da Camellia sinensis – como o branco, verde, vermelho, preto…