Espresso ameno com Slivovitz

Todas as vezes que viajo, além de ficar de olho nos mercados e restaurantes, encanto-me com a disposição dos seres…

27 de agosto de 2015

Os melhores chás para acalmar antes das provas

Quem disse que os estudantes precisam estar sempre alertas? Em época de provas e vestibulares, um bom calmante natural ajuda…

26 de agosto de 2015

Angu de milho com linguiça

O angu de milho, ou polenta para os íntimos, é um veículo condutor perfeito para qualquer carne, queijo, ovo ou…

25 de agosto de 2015

Coffeemonsters: Os respingos que se transformam em monstros de café

Respingos de café ocorrem com grande frequência, e nem sempre nos lugares ideais. Com criatividade, no entanto, é possível mudar…

24 de agosto de 2015

Chá verde pode ajudar a turbinar a atividade cerebral

Que o chá verde conquistou o paladar do ocidente e a cada dia está mais popular por aqui, você já…

21 de agosto de 2015

Enroladinho de salmão com café

O enroladinho virou uma opção de sanduba fácil e rápida de preparar. Só fazer uma boa pastinha e um apanhado de…

20 de agosto de 2015

Os destaques da Semana Internacional do Café 2015

Está chegando a 10ª edição da Semana Internacional do Café! Um dos maiores eventos do setor cafeeiro no Brasil, a…

19 de agosto de 2015

Entradinha com ovo de codorna e flocão

Êta ingredientes deliciosos! Farofa de duas farinhas amassadinhas na carne seca, com a untuosidade da manteiga de garrafa e pimenta.…

18 de agosto de 2015

Espresso Martini pronto para beber

Misturar bebidas alcoólicas com café já é algo comum – não é à toa que no Mexido de Ideias você…

17 de agosto de 2015

As canecas mais cobiçadas da TV

Quem nunca quis as canecas de David Letterman ou Jô Soares, que atire o primeiro grão de café! Afinal, os…

14 de agosto de 2015

Suco de ameixa com chá preto

É tão fácil preparar suco de ameixa. No entanto, os industrializados são muito caros e difíceis de encontrar. Além de…

13 de agosto de 2015

Gaspacho de abobrinha com chá de hortelã

Gaspacho (ou gazpacho) é uma sopa fria muito consumida na Península Ibérica. Principalmente na região do Algarve (Portugal) e no…

11 de agosto de 2015