Quiz testa conhecimentos sobre café

Já conhecido por promover diferentes atividades em prol do conhecimento sobre o nosso grão predileto, o Museu do Café inovou…

24 de fevereiro de 2016

Torta maranhense

Faz tempo que quero oferecer para meus leitores esta receita maranhense. Pesquisei várias delas, são inúmeras. Experimentei-as no Maranhão há…

23 de fevereiro de 2016

Café gourmet e monodose crescem no Brasil

O conceito de café gourmet já existe há algum tempo, mas sua consolidação no Brasil ocorreu de fato em 2015.…

22 de fevereiro de 2016

Infográfico #15 – O Guia do Café Gelado

O café gelado ganha cada vez mais admiradores e é perfeito para os dias mais quentes do ano. Para mostrar a…

19 de fevereiro de 2016

Sorvete de pote com chocolatto caramello

O único passo difícil desta receita é esperar duas horas de freezer para o sorvete voltar a congelar. O resto…

18 de fevereiro de 2016

Formas diferentes de utilizar xícaras

Além de serem as melhores amigas do café e do chá, existem diversas maneiras de utilizar xícaras e canecas. Como…

17 de fevereiro de 2016

Chá preto gelado com especiarias

Gosto de usar pimenta da Jamaica para dar um sabor ao chá. Ela tem um quê da noz moscada, que…

16 de fevereiro de 2016

Café pode ser a chave para viver mais

Como nós já contamos aqui, a ciência já apontou que o café pode ser um aliado no alívio do estresse…

15 de fevereiro de 2016

Para curtir um Carnaval cafeinado o ano inteiro

O Carnaval acabou, mas nem por isso precisamos esquecer o colorido que essa data espalha por todo o Brasil. Para…

12 de fevereiro de 2016

Chá verde contra o câncer bucal

Além de ajudar a turbinar a atividade cerebral e na prevenção do câncer de próstata, a ciência descobriu mais um…

11 de fevereiro de 2016

Red-eye gravy

Já que o Carnaval acabou e a ressaca que insiste em danificar nossa lucidez ficou, aí vai uma bela receita…

10 de fevereiro de 2016

Canecas, crianças e ícones pop em um projeto fotográfico

Que as xícaras e canecas (especialmente as decoradas) não servem apenas como aparato de cozinha nós sabemos. Mas dentre as…

9 de fevereiro de 2016