Decoração com paletes de madeira e café

Cada vez mais os paletes de madeira têm se tornado um item de decoração para quem busca mais praticidade, menos…

24 de fevereiro de 2017

White Russian

Também chamado de Caucasian em algumas regiões dos Estados Unidos, o White Russian é um drink que ficou pop depois…

23 de fevereiro de 2017

O robô que serve café já existe

Você entra em uma cafeteria, faz seu pedido por meio de um aparelho eletrônico e um robô entrega o seu…

22 de fevereiro de 2017

Smoothie de cappuccino com pimenta verde

Considero a pimenta verde a porta bandeira do sabor. Por ser mantida em estado natural sem passar por processo de…

21 de fevereiro de 2017

Os mais lidos de 2016 no Mexido de Ideias

Que a gente ama falar sobre o universo do café e do chá você já sabe. Mas e o que…

20 de fevereiro de 2017

Consumo de café solúvel aumenta pelo mundo

O café solúvel sempre se mostrou como uma solução prática e rápida para quem não tem muito tempo para preparar…

17 de fevereiro de 2017

Bolinho de café solúvel

Encontrei esta receita em um livro muito antigo, que minha irmã achou no fundo de uma gaveta. Família e amigos…

16 de fevereiro de 2017

Um bate-papo cafeinado com Maíra Medeiros

Nós adoramos conhecer gente que ama café! Por isso, ficamos muito felizes em encontrar e ter uma conversa movida à…

15 de fevereiro de 2017

Erva doce com café coado

A receita original, lembro de ter ouvido de István Wessel, um querido chef que se denomina açougueiro. Ele é um…

14 de fevereiro de 2017

Conheça o café de cogumelos

Você já ouviu falar em café de cogumelos? Pois ele existe! Produzido pela Four Sigmatic, uma empresa finlandesa, essa versão…

13 de fevereiro de 2017

Pós-graduação: Tecnologia da Produção de Cafés Especiais

Já pensou em fazer um curso de pós-graduação em cafés especiais? Então comemore: Minas Gerais, o maior estado produtor do…

10 de fevereiro de 2017

Tomate com cuscuz e café orgânico

Outro dia meu parceiro Daniel Dayan deixou de presente em minha geladeira lindos tomates que ele tinha usado em uma…

9 de fevereiro de 2017