Se você acha que misturar bacon no café já era esquisitice o suficiente, você ainda não viu com flores! O…
Corredores cheios de web celebreties, palestras simultâneas e muito café para dar conta do ritmo intenso dos dois dias de…
Deve ser época dessa deliciosa fruta, pois em qualquer lugar dou de cara com ela. Quem ainda não experimentou ou…
Além de apreciar uma boa xícara, você não gostaria de saber, por exemplo, que foi um holandês que trouxe a…
Bem que esse friozinho pede uma bebida aconchegante e de te deixar nas nuvens. A textura e a espuma ficam…
Aprender com especialistas do vinho o que se pode melhorar e adaptar para o mundo do café. Seja no campo…
Ela nunca imaginaria que a caneca feita por suas mãos seria, no fim das contas, a sua favorita. Foi isso…
Temos que confessar: café combina com tudo! E claro, os doces não poderiam ficar de fora. Já fizemos um mix…
Deixar seu cappuccino com a sua cara, literalmente. Essa ideia vem lá do outro lado do mundo, de Taiwan/China, e…
É muito comum no Nordeste, ou mesmo na culinária paulista caiçara, o café ser servido com mandioca recém cozida, branquinha…
Se você trabalha com degustação, produção ou até compra e venda de grãos, já pode ter ouvido o nome “Q-Grader”!…
Se eu fosse renomear essa deliciosa sopa, batizaria a danada de “sopa de letras”, já que sua grafia é tão…