Vem conferir uma nova forma de fazer aquela Cocada que a criançada ama!
Ingredientes:
- 2 1/3 xícaras de açúcar confeiteiro ou glaçúcar.
- 3 ½ xícaras (400 g) de coco desidratado seco.
- 1-2 colheres de sopa de água.
- 1 lata leite condensado.
- 1 pacote de Frisco sabor morango.
- 3 colheres de sopa de chocolate do padre (50%) ou achocolatado.
Preparo:
Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel manteiga. Em uma tigela grande misture o açúcar, coco, leite condensado e água. Misture muito bem. Divida a mistura em 3 porções iguais. Em uma das porções adicione 1 pacote de Frisco sabor morango e na segunda porção adicione o chocolate. Para cada porção, utilizando as mãos misture muito bem em uma superfície limpa até a consistência ficar homogênea . Coloque a Mistura com chocolate no fundo de uma forma retangular ou quadrada e pressione muito bem. Repita o processo com a camada sem sabor e termine com a camada de morango. Cubra com plástico filme e coloque na geladeira por 2-3 horas ou até ficar firme. Desenforme e corte em pedaços pequenos para servir.
Deixe um comentário