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Árvores de Natal de Merengue com Frisco

Vem aprender essa receita deliciosa para o sua ceia!

Vem aprender essa receita deliciosa para o sua ceia!

Ingredientes:

  • 1 pacote Frisco sabor limão.
  • 4 claras de ovo em temperatura ambiente.
  • 1 xicara de açúcar refinado.
  • Corante alimentar – verde (opcional).
  • Granulado e enfeites a sua escolha.

Preparo:

Pré-aqueça o forno as 90-100 C. Em uma batedeira, bate as claras em velocidade baixa até começar espumar. Adicione o Frisco e bata em velocidade média até começa ficar mais encorpado. Adicione o açúcar algumas colheres a cada vez até terminar. Adicione o corante alimentar. Aumente a velocidade para alta e bata até as claras ficarem em neve de ponto duro. Coloque em saco de confeiteiro com bico de pitanga grande, e em cima de uma forma forrada com papel manteiga, faça montinhos de 5 cm de altura em formato de arvore. Coloque confeito ou granulado colorido para enfeitar e asse no forno por 2 horas ou até  estar mais  seco, desligue o forno e deixe por mais 2 horas até esfriar e secar completamente.

Métodos de preparo

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