Vem conferir um novo preparo delicioso de Café Pimpinela!
![](https://www.mexidodeideias.com.br/wp-content/uploads/2023/12/PIMPINELA_1000X1000.png)
Ingredientes:
½ xicara creme de leite
110 g chocolate branco picado ou em gotas
120 ml de café coado frio ou morno
150 ml de leite
Chantilly
Opcional: raspas de chocolate branco e confeito
gelo
Preparo:
Esquente o creme de leite (pode ser na micro-ondas) mas não ao ponto de ferver. Derrame em cima o chocolate branco em uma tigela e deixe por 2 minutos. Utilizando uma espátula de silicone misture até estar completamente derretido e sedoso . Reserve.
Coloque o café em um copo com gelo. Misture o leite com 2 colheres de sopa da mistura de chocolate branco e coloque sobre o café. Enfeite com chantilly, raspas de chocolate branco e confeito.
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