Ingredientes
- 1 Tender sem osso
- 100 ml de café Santa Clara coado
- 30 gramas de rapadura
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de glucose de milho.
- Cravos para decorar o tender
Como fazer Tender de Natal
Dissolva a rapadura no café coado quente.
Adicione a manteiga e a glucose milho.
Faça riscos com uma faca em diagonal na pele do tender.
Coloque um cravo em cada intersecção dos riscos
Pincele o tender com a mistura.
Leve ao forno em 150 graus, coberto com alumínio, por 1 hora, ou até ele dourar.
Sirva com frutas glassadas e frescas.
Quer completar sua ceia de Natal, confira as outras receitas e dicas:
Veja também deliciosas sobremesas para sua ceia de Natal:
Deixe um comentário