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Canjica com chai latte

O chai latte, por ser uma bebida que esbanja especiarias, dá o tom certo em nossa receita de canjica.

Ainda temos muita canjica nos supermercados. Nos estados onde os produtos Dona Clara são distribuídos, podemos usar a da marca – que facilmente é encontrada nas versões branca e amarela. Ambas são ótimas.

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O chai latte, por ser uma bebida que esbanja especiarias, dá o tom certo em nossa receita. Quentinha, o sabor é marcante e diferente de todas as outras versões desse abençoado milho que povoa nossas festas juninas.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de canjica cozida em água
  • 2 cápsulas do Chai Latte TRES®
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar
  • Canela em pó para finalizar

Modo de Preparo

Bata o milho com o chai latte no liquidificador. Passe o conteúdo por uma peneira.

Em uma panela, coloque a canjica cozida e agregue o milho batido com o chai já coado. Deixe em fogo médio até aquecer, adicione o açúcar e a manteiga. Sirva quente.

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