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De pai para filha

Nada com uma tradição de família, não é mesmo? A da estudante Luísa Buoro é o café. Conheça essa história bacana e a xícara por trás dela.

Café é prosa, é família, é carinho e conversa. E isso tudo resume a importância desta xícara para a estudante Luísa Buoro da Silva, de 17 anos. Filha de um coffee lover, a bebida já está em suas primeiras memórias e a paixão pelo grão vem de longe e, claro, foi passada pelo sangue.

“Minhas primeiras lembranças ao lado do grão é de quando eu acordava por volta das 7h30 da manhã com o cheiro do cafezinho coado feito pela minha mãe. Maravilhoso!”, conta. A partir daí, Luísa começou a prestar mais atenção e percebeu que “encontros casuais e sociais sempre tinham a presença do café”, diz.

E, pelo jeito, a mão boa para preparar um cafezinho está no sangue. Sua avó também faz um muito gostoso. Segundo o pai de Luísa, só há um café tão bom quanto o da vovó: o da titia. Ela conta que “quis entender como era isso” e foi experimentar. “Simplesmente nunca, em nenhum lugar, consegui encontrar café igual ao delas”, diz.

Saindo da máquina do tempo, hoje em dia Luísa “acostumou com o espresso, mas não recusa um coado”. Suas manhãs são acompanhadas por café com leite frio e o pós-almoço é agraciado com um puro. Ela conta que “conforme me sinto pressionada com os estudos, não folgo uma xícara”.

Falando em xícara, esta do museu simboliza a união que o café promove entre as pessoas. “Acho interessante a ligação que um simples liquido marrom e com cheiro delicioso pode formar entre as pessoas” diz a estudante. E para você, o que o café significa? Conte para a gente!

Por: Lucas Tavares

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Pavê de Café Santa Clara

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Pudim de Café Brasileiro

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Bolo de Caramelo de Café Pimpinela

5.091 respostas para “De pai para filha”

  1. zenaide pacheco disse:

    eu adooro loças,ficaria feliz se ganhasse as canecas do cafe 3 corações,nem to pedindo os cafes de latinhas qui são maravilhosos,é dificil diser qual o melhor,bj pença em mim

  2. marlene disse:

    Faço parte de uma familia com raizes vinda de Minas de Gerais, tenho muito orgulho disto. Foi de lá que herdamos este gosto por café . Meus pais são mineiros e sempre nos preparava o cafe da manha do jeitinho tradicional. Sempre nos acordava chamando Meninas venham tomar café. E a até hoje eu e minhas irmas temos este habito de tomar cafe sempre que nos encontramos. Na maioria das tardes passo na casa de uma delas para saber como vão as coisas e aproveitamos para tomar juntas um cafezinho. Não abro mão disto! Amo muito tudo isto!

  3. Cristina Croso Turak disse:

    Eu amo tomar um cafézinho expresso. Quando eu trabalhava a mais ou menos 26 anos atrás, meu pai me dava sempre carona para o trabalho e no camnho para o trabalho a gente parava num café e tomavamos juntos aquele cafézinho expresso, delicioso. Que saudades tenho deste tempo com o meu pai. Ele foi um homem maravilhoso, amava muito ele. Ele fazia de tudo para arrumar uma desculpa para me dar uma carona para o trabalho. Só para a gente poder tomar o nosso cafézinho expresso.

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