Destaque

Ganache de Café Coado na Cachaça

Ingredientes

  • 2 colheres de Pimpinela moído
  • 70 ml de cachaça
  • 150 gramas de chocolate ½ amargo picado
  • 100 gramas de creme de leite
  • 300 gramas de morangos

Mode de Preparo

Aqueça a cachaça e coe o Pimpinela moído. Deixe esfriar. Derreta o chocolate no microondas na potência média por 15 segundos. Mexa bem e veja se está totalmente derretido. Se não, coloque mais 15 segundos. Retire, adicione o creme de leite e a cachaça. Sirva com morangos.

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