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Como Fazer Pudim de Café

 

Ingredientes:

 

Para calda

  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de água filtrada

Para o pudim, você vai precisar de:

Modo de preparo do Pudim de Café:

 

Calda

– Em uma panela pequena, umedeça o açúcar com a água.

– Leve ao fogo médio, sempre mexendo, até virar uma calda espessa e de cor

âmbar.

– Despeje na forma do pudim tradicional ou distribua em forminhas menores.

Reserve.

 

Pudim

 

  • Misture todos os ingrediente no liquidificador, por 5

minutos.

– Despeje o conteúdo na forma.

  • leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

– Espere esfriar e leve a geladeira por 8 horas.

– Desenforme e sirva em seguida.

 

Veja também outras receitas de Pudim com Café:

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